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無農薬・無化学肥料!! 特別栽培農産物 野菜販売について

2013-12-20

今季7月~10月まで店頭にて、毎週日曜日限定で生産者直販の無農薬・無化学肥料野菜マルシェ
を展開してきました。

たくさんのお客様にご来店頂き、ありがとうございました。

この度、来季に向けて白石区東米里に圃場のあるプリンセスファーム様のご厚意により、当店にて
販売させていただくこととなり準備中です。

日曜日のみではなく、毎日新鮮で無農薬・無化学肥料の野菜たちが、イタリアトマトを中心に販売
するように進めさせて頂いていますのでこうご期待で~す。

写真は、今季最後の在庫となりました無農薬・無化学肥料玉葱「北もみじ」です。

玉葱栽培は農薬使用について、かなりの農薬を使うのが慣例で無農薬の玉葱は、ほとんど世の中に
出回っていない貴重品ですよ~。

品種は北もみじですが、来季は「札幌黄」にも挑戦予定です。

化学肥料不使用のため、型はやや小さめですが農林水産省の表示基準に沿った特別栽培野農産物です。

2.5㎏ネットづめ 500円(税込)で販売中!!


圃場にて現在作成中の手作り有機肥料「米ぬかぼかし」です。

水とアミノ酸酵母で発酵中で、ハウス内には湯気が・・・

当店での精米の際に出る、米ぬかを使って頂いています。

本来なら積雪前に畑に漉き込みたいところでしたが、当店の納品時期が遅れてしまい来春雪解け後
の作業となってしまいました。

乾燥後に米袋に入れて倉庫保管する作業が増えてしまい、本当~に申し訳ございませんでした。

プリンセスファーム HPにリンクしています。代表中野さんが定期的にブログ配信していますの
で、是非ご覧ください。

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